BOLO DE LARANJA DA VOVÓ!!!

Quem é que não guarda na memória uma doce recordação da sua infância de um bolo feito pela vovó?

Essa semana trazemos uma receita especial de bolo de laranja de uma vovó muito especial!!!

Não dá pra resistir!!!

BOLO DE LARANJA DA VOVÓ

INGREDIENTES:

2 laranjas descascadas e sem pele cortadas em cruz

4 ovos

2 xícaras de açúcar

1 xícara de óleo de soja

3 xícaras de farinha de trigo

1 colher de fermento em pó

CALDA;

1xícara de suco de laranja

4 colheres de açúcar

MODO DE PREPARO:

Bata em liquidificador as laranjas,os ovos, o açúcar e o óleo e reserve.

Misture à mão, o fermento com a farinha, e juntar o que foi reservado, mexendo bem.

Leve ao forno médio, pré-aquecido, em forma redonda de buraco no meio, grande.

Asse até que o palito saia limpo, reserve.

Calda:

Ferva o suco de laranja com açúcar, e despejar sobre o bolo quente, polvilhar com 1 colher de açúcar.